萝卜丝枸杞鲫鱼汤
萝卜枸杞鲫鱼汤鲜甜美味,一家人都喜欢喝。鲫鱼的营养很高,也容易被人体吸收,经常吃鲫鱼能增强人体的免疫力,鲫鱼鱼刺小而多,所以最适合用来做汤了。
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食材
- 白萝卜 1根
- 鲫鱼 1条
- 姜 适量
- 枸杞 7克
- 料酒 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
步骤
1. 鲫鱼腹内有一层黑色的膜,一定要刮干净!鱼弄好后,要用厨房纸巾擦干鱼表面
2. 萝卜刮皮后,切成细条状。
3. 准备一块姜片,把东菱多功能锅煮锅的锅底擦一遍,倒入适量的花生油,把锅加热,然后把鱼放入
4. 煎好一面,再翻面。两面煎至金黄,就把鱼盛起,然后倒掉锅里多余的油
6. 盖上锅盖,待水烧开后,转中小火继续煮15分钟。
7. 倒入白萝卜丝,继续煮10分钟左右。
8. 加入枸杞煮两分钟。
9. 加盐并撒上葱花。
10. 一碗鲜甜美味美味的鱼汤就做好了。
菜谱创建于:2019年05月13日 20:57