白菜炒豆腐
冬天离不开白菜，豆腐富含蛋白质，加一些豆腐和白菜一起炒制，美味又营养。
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食材
- 豆腐 300g
- 白菜 500g
- 葱 少许
- 油 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 香油 半勺
步骤
1. 准备好食材
2. 白菜洗净
3. 切碎备用
4. 豆腐洗净
5. 切成三角形
6. 起油锅，油烧热
7. 将豆腐整齐地摆放在锅里
8. 转中火，煎至两面金黄色
9. 加入白菜
10. 翻炒至白菜断生恹恹
11. 撒入盐调味
12. 淋入蚝油提鲜
13. 一直翻炒至熟，关火起锅前淋入香油提香
14. 美味的豆腐炒白菜就做好了
15. 撒上少许葱花装饰
16. 超级下饭
小贴士
- 整个炒制过程不需要加水，快速翻炒至熟即可。
菜谱创建于:2021年01月11日 09:12
