白菜炒豆腐

白菜炒豆腐

简简单单的一道菜。

金色霞光

+关注

701 菜谱

20416 粉丝

62 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 白菜 1小棵
  • 豆腐 适量
  • 尖椒 少许
  • 香葱 2根
  • 蚝油 1勺
  • 白糖 1勺
  • 橄榄油 1大勺

步骤

白菜炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>去根掰开浸泡一会儿。

1. 白菜去根掰开浸泡一会儿。

白菜炒豆腐,清洗干净沥干水分。

2. 清洗干净沥干水分。

白菜炒豆腐,菜帮子一切为二。

3. 菜帮子一切为二。

白菜炒豆腐,均匀切好。

4. 均匀切好。

白菜炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>对角切开。

5. 豆腐对角切开。

白菜炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a>切碎。

6. 尖椒切碎。

白菜炒豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3232'>香葱</a>分开葱白和葱花。

7. 香葱分开葱白和葱花。

白菜炒豆腐,起油锅。

8. 起油锅。

白菜炒豆腐,下入葱白尖椒爆香。

9. 下入葱白尖椒爆香。

白菜炒豆腐,倒入白菜翻炒均匀。

10. 倒入白菜翻炒均匀。

白菜炒豆腐,接着倒入豆腐。

11. 接着倒入豆腐。

白菜炒豆腐,翻炒至软。

12. 翻炒至软。

白菜炒豆腐,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

13. 放入蚝油

白菜炒豆腐,放入糖。

14. 放入糖。

白菜炒豆腐,翻炒均匀后加入一点点水,煮几分钟至熟。

15. 翻炒均匀后加入一点点水,煮几分钟至熟。

白菜炒豆腐,出锅装盘撒点葱花。

16. 出锅装盘撒点葱花。

菜谱创建于:2021年01月12日 21:08

应季菜肴

保存到手机 看其他做法