紫薯小米粥
正章原是红薯小米粥的。还有一个紫薯，放了有些时日了，索性就改编作紫薯小米粥了。小米益肾气，补虚损，开肠胃，下水利尿，有助于减肥。小米与红薯搭配做粥可以作为肥胖者的减肥食品，想必紫薯小米粥也可以。
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食材
- 小米 60克
- 紫薯 100克
- 水 适量
步骤
1. 用料
2. 小米洗净
3. 倒入电炖锅内胆
4. 紫薯洗净，切小丁
5. 倒入电炖锅内胆
6. 加适量水
7. 搅拌均匀
8. 盖上盖子
9. 放入电炖锅，通电，取高温档，炖2-3小时
10. 米烂粥成
11. 盛出食用
小贴士
- 不用电炖锅可以用普通锅在火上熬煮。
- 紫薯切丁不要太大，一则宜熟，二则与小米大小相匹配。
菜谱创建于:2021年01月14日 10:28
