家乡的味道~~咖喱炒木薯
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食材
- 木薯 500克
- 辣椒 1个
- 油 5克
- 盐 2克
- 咖喱块 1块
- 蚝油 5克
- 姜末 10克
- 蒜子 2瓣
- 葱 2棵
步骤
1. 准备材料
2. 辣椒切丝，葱切段，姜蒜切末
3. 辣椒切丝，葱切段，姜蒜切末
5. 加入咖喱块
6. 加入木薯，翻炒片刻
7. 加入适量清水，盖上盖，煮5分钟左右
8. 加入盐和蚝油调味
9. 加入葱段
10. 炒匀便可
11. 出锅啦
小贴士
- 木薯洗干净，去皮，用水煮熟后，浸水24小时，以去除毒性，我做的这个木薯是已经浸过水的。
菜谱创建于:2021年01月15日 12:25
应季菜肴
