葱花鸡蛋酱

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食材

  • 鸡蛋 三个
  • 豆瓣酱 50克
  • 葱 20克

步骤

葱花鸡蛋酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗里

1. 鸡蛋打入碗里

葱花鸡蛋酱,用筷子搅拌均匀

2. 用筷子搅拌均匀

葱花鸡蛋酱,加入一小勺清水搅拌均匀

3. 加入一小勺清水搅拌均匀

葱花鸡蛋酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切末备用

4. 葱切末备用

葱花鸡蛋酱,锅烧热，放入食用油

5. 锅烧热，放入食用油

葱花鸡蛋酱,爆香葱花

6. 爆香葱花

葱花鸡蛋酱,倒入鸡蛋液

7. 倒入鸡蛋液

葱花鸡蛋酱,用中小火煎定型

8. 用中小火煎定型

葱花鸡蛋酱,翻炒均匀

9. 翻炒均匀

葱花鸡蛋酱,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

10. 放入豆瓣酱

葱花鸡蛋酱,翻炒均匀即可

11. 翻炒均匀即可

葱花鸡蛋酱,加入半小碗水炖十分钟

12. 加入半小碗水炖十分钟

葱花鸡蛋酱,汤汁收干即可

13. 汤汁收干即可

葱花鸡蛋酱,做好的葱好鸡蛋酱

14. 做好的葱好鸡蛋酱

小贴士

  1. 鸡蛋加入一小勺清水，煎鸡蛋口感嫩滑。
菜谱创建于:2021年01月23日 13:44
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