葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼最适合做早餐了,方便又好吃,可配上一些小菜,再配上一碗米粥,可称为一道营养美味的中式早餐,还可卷入喜欢的食材,涂上喜欢的酱料一同食用哦!
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食材
- 鸡蛋 2个
- 面粉 80g
- 葱 20g
- 盐 适量
- 水 100ml
步骤
2. 鸡蛋打成蛋液,葱切葱花
3. 蛋液倒入大一点的碗里
4. 加入20g葱花
5. 加入适量盐搅打均匀
6. 加入100ml水
7. 加入80g面粉
8. 用手动打蛋器搅打均匀
9. 热锅倒入少许油,用刷子刷均匀
10. 用平常的汤勺舀一勺面糊
11. 均匀的倒入锅里
12. 等蛋液完全凝固
13. 翻到另一面继续煎
14. 煎好倒入盘里即可食用
15. 也可以切块食用
16. 简单又好吃
17. 再来一张
小贴士
- 这是一道很简单的鸡蛋饼,只要注意火候就可以了,不要大火,中火慢煎就行。
菜谱创建于:2018年08月02日 16:30