黑椒牛肉粒
鲜嫩多汁的黑椒牛肉粒，在家也可以做！
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食材
- 牛肉粒 300克
- 黑椒粉 少许
- 黑椒酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 白酒 3勺
- 生菜 5片
- 椒盐 少许
- 洋葱 1个
- 食用油 2勺
- 胡萝卜 半个
步骤
1. 牛肉粒，提前解冻
2. 洋葱一个，洗净
3. 将洋葱切片
4. 胡萝卜，切粒
5. 锅加食用油，热锅，加入洋葱和胡萝卜
6. 大火炒香
7. 将炒香的洋葱和胡萝卜装盘里
8. 锅再加食用油，加入牛肉粒
9. 将牛肉粒两面煎微焦
10. 撒黑胡椒粉
11. 加黑椒酱
12. 加蚝油
13. 撒椒盐
14. 翻炒均匀调料
15. 加入白酒
16. 继续翻炒一会
17. 加入洋葱和胡萝卜粒
18. 翻炒均匀，起锅
19. 黑椒牛肉粒，成品图
菜谱创建于:2021年01月31日 16:36
