笋干炒毛豆

笋干炒毛豆

郭新文

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食材

  • 萝卜干 80g
  • 毛豆 200g
  • 蒜头 2瓣
  • 料酒 1勺
  • 味精 1/2小茶匙
  • 五花肉 1块

步骤

笋干炒毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 754'>萝卜干</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>。

1. 萝卜干毛豆

笋干炒毛豆,干萝卜干提前泡开。

2. 干萝卜干提前泡开。

笋干炒毛豆,放入锅中煮熟。

3. 放入锅中煮熟。

笋干炒毛豆,在切成丝。

4. 在切成丝。

笋干炒毛豆,锅中放入适量油倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>。

5. 锅中放入适量油倒入五花肉

笋干炒毛豆,炒出油放姜蒜。

6. 炒出油放姜蒜。

笋干炒毛豆,倒入萝卜干。

7. 倒入萝卜干。

笋干炒毛豆,翻炒均匀。

8. 翻炒均匀。

笋干炒毛豆,倒入煮熟的毛豆,最后放韭菜。

9. 倒入煮熟的毛豆,最后放韭菜。

笋干炒毛豆,放入适量盐,鸡精炒均匀即可。

10. 放入适量盐,鸡精炒均匀即可。

笋干炒毛豆,成品图

11. 成品图

笋干炒毛豆,成品图

12. 成品图

笋干炒毛豆,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2021年02月01日 15:13

应季菜肴

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