毛豆炒香干
毛豆炒香干做法简单,营养一点也不逊色!
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食材
- 毛豆 300克
- 香干 1包
- 料酒 1勺
- 五香粉 少许
- 鸡精 1勺
- 盐 少许
- 食用油 2勺
步骤
1. 准备香干一包
2. 买来毛豆
3. 把香干切条
4. 毛豆用水冲洗干净
5. 毛豆洗完沥干水
6. 锅加食用油
7. 倒入毛豆
8. 大火先炒一会
9. 加入香干
10. 继续大火翻炒
11. 加一勺料酒炝锅,炒香
12. 调小火,加少许盐
13. 加一勺鸡精
14. 加入一些清水
15. 搅拌均匀调料,大火焖煮
16. 中间翻拌一下,加少许五香粉
17. 继续大火焖煮一会,收汁起锅
18. 毛豆炒香干
菜谱创建于:2020年09月03日 18:00