黄瓜凉拌金针菇

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食材

  • 金针菇 1小包
  • 大蒜 5瓣
  • 胡萝卜 半根
  • 小黄瓜 32条
  • 香醋 2勺
  • 生抽 3勺
  • 2克
  • 白糖 2克
  • 香油 适量
  • 香菜 适量
  • 食用油 适量

步骤

黄瓜凉拌金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切去根部,分成小朵,清洗干净

1. 金针菇切去根部,分成小朵,清洗干净

黄瓜凉拌金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮切丝

2. 胡萝卜洗净去皮切丝

黄瓜凉拌金针菇,黄瓜切丝

3. 黄瓜切丝

黄瓜凉拌金针菇,蒜剁成末

4. 蒜剁成末

黄瓜凉拌金针菇,锅里水烧开加入金针菇焯水一分钟

5. 锅里水烧开加入金针菇焯水一分钟

黄瓜凉拌金针菇,捞出沥干水份

6. 捞出沥干水份

黄瓜凉拌金针菇,金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝放入大碗中

7. 金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝放入大碗中

黄瓜凉拌金针菇,蒜末放上面

8. 蒜末放上面

黄瓜凉拌金针菇,淋上热油

9. 淋上热油

黄瓜凉拌金针菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入生抽

黄瓜凉拌金针菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>

11. 加入香醋

黄瓜凉拌金针菇,加入盐

12. 加入盐

黄瓜凉拌金针菇,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

13. 加入白糖

黄瓜凉拌金针菇,淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

14. 淋入香油

黄瓜凉拌金针菇,最后放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>

15. 最后放上香菜

黄瓜凉拌金针菇,搅拌均匀即可

16. 搅拌均匀即可

黄瓜凉拌金针菇,黄瓜凉拌金针菇成品图

17. 黄瓜凉拌金针菇成品图

菜谱创建于:2021年02月12日 22:32

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