黄瓜凉拌金针菇

黄瓜凉拌金针菇

很爽口的一道家常下酒菜

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食材

  • 黄瓜 1根
  • 金针菇 200克
  • 大蒜 3瓣
  • 盐 1勺
  • 鸡粉 半勺
  • 白糖 半勺
  • 五香粉 半勺
  • 生抽 2勺
  • 醋 2勺
  • 热油 适量

步骤

黄瓜凉拌金针菇,准备食材

1. 准备食材

黄瓜凉拌金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>去除根部

2. 金针菇去除根部

黄瓜凉拌金针菇,冲洗干净

3. 冲洗干净

黄瓜凉拌金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>先切片

4. 黄瓜先切片

黄瓜凉拌金针菇,再切丝

5. 再切丝

黄瓜凉拌金针菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎

6. 大蒜切碎

黄瓜凉拌金针菇,烧开水

7. 烧开水

黄瓜凉拌金针菇,放入金针菇

8. 放入金针菇

黄瓜凉拌金针菇,煮沸后控水

9. 煮沸后控水

黄瓜凉拌金针菇,将黄瓜和金针菇盛入碗里

10. 将黄瓜和金针菇盛入碗里

黄瓜凉拌金针菇,放入蒜末

11. 放入蒜末

黄瓜凉拌金针菇,加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>

12. 加入盐，鸡粉，五香粉

黄瓜凉拌金针菇,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

13. 再放入生抽

黄瓜凉拌金针菇,香醋

14. 香醋

黄瓜凉拌金针菇,热油滋啦一声，搅拌均匀即可

15. 热油滋啦一声，搅拌均匀即可

黄瓜凉拌金针菇,成品图

16. 成品图

菜谱创建于:2021年02月04日 07:27
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