孜然杏鲍菇
炒杏鲍菇加点孜然，吃出了烧烤的味道！
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食材
- 杏鲍菇 2个
- 青椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 干红辣椒 3个
- 食用油 适量
- 红烧酱油 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 孜然粉 1勺
步骤
1. 杏鲍菇洗干净。
2. 切成条。
3. 青椒洗干净去籽。
4. 切成丝。
6. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。
7. 下入杏鲍菇。
8. 翻炒至杏鲍菇变软。
9. 加入红烧酱油调色调味。
10. 下入青椒丝。
11. 翻炒至断生。
12. 放盐调味。
13. 放鸡精增加口感。
14. 最后放孜然粉翻炒均匀即可。
15. 孜然杏鲍菇出锅。
16. 味道超级赞！
菜谱创建于:2021年02月17日 23:24
