孜然杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分,比起普通的平菇等等,杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效,物美价廉又好吃。而且热量还非常低,长期食用没有任何坏处。
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食材
- 杏鲍菇 1根
- 蚝油 0.5勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 糖 0.5勺
- 孜然粉 适量
- 黑胡椒粉 1匙
- 蒜 10克
- 洋葱 20克
- 生菜 适量
- 油 1勺
步骤
1. 准备一根杏鲍菇洗净备用
2. 杏鲍菇切成1厘米厚度的片状
3. 依次将杏鲍菇改刀成十字花
4. 蒜切成蒜粒,洋葱切片备用
6. 腌制入味的杏鲍菇非常诱人噢
7. 将杏鲍菇摆入锅中开始煎制
8. 一面煎至金黄色后在煎制另一面,得利仕不粘锅就是棒无油烟无污染易清洗
9. 盘中摆上生菜做装饰
10. 将煎好的杏鲍菇摆入盘中
11. 阵阵鲜美香浓的味道扑鼻而来
12. 入口有种似肉非肉的感觉好享受
13. 回味着杏鲍菇的鲜香品着啤酒
14. 孜然独有的味道真是人间美味佳肴噢
15. 过年和朋友一起聚会这道美味是必不可少的拿手好菜
小贴士
- 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分,比起普通的平菇等等,杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效,物美价廉又好吃。而且热量还非常低,长期食用没有任何坏处。
菜谱创建于:2021年02月19日 20:02