香菜孜然炒杏鲍菇
杏鲍菇是可以和肉来媲美的素食,做好了味道很不错,今天来看看我的做法!
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食材
- 杏鲍菇 半个
- 香菜 适量
- 辣椒粉 一勺
- 孜然 一勺
- 芝麻 一勺
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
步骤
1. 杏鲍菇准备半个
2. 然后用手撕成条状
4. 再放一勺芝麻
5. 一勺盐
6. 调匀
7. 香菜切末
8. 然后锅里热油,把杏鲍菇放进去炒
9. 翻炒一分钟
10. 然后加一勺生抽
11. 再把调料放进去
12. 炒匀
13. 加入香菜即可
14. 装盘,美味即成
小贴士
- 杏鲍菇一定要用手撕,不可用刀来切,口感不一样
- 撕成一厘米左右的条状即可
菜谱创建于:2018年04月23日 17:13