什锦藕丁

什锦藕丁

什锦藕丁,做法简单,下饭过瘾,5分钟搞定~

景小厨记

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食材

  • 1节
  • 10克
  • 1茶匙
  • 调汁的清水 5汤匙
  • 水淀粉 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒酱 1勺
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 1/3根

步骤

什锦藕丁,准备食材

1. 准备食材

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>切成丁

2. 切成丁

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丁

3. 胡萝卜青椒切丁

什锦藕丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜切末

4. 姜蒜切末

什锦藕丁,藕丁焯水

5. 藕丁焯水

什锦藕丁,捞出入冰水才非常的爽脆哦

6. 捞出入冰水才非常的爽脆哦

什锦藕丁,胡萝卜焯水捞出

7. 胡萝卜焯水捞出

什锦藕丁,爆香葱姜蒜

8. 爆香葱姜蒜

什锦藕丁,加入胡萝卜藕丁

9. 加入胡萝卜藕丁

什锦藕丁,加入青椒大火翻炒片刻

10. 加入青椒大火翻炒片刻

什锦藕丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入生抽

什锦藕丁,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>

12. 加入一勺辣椒酱

什锦藕丁,加入鸡精和少许盐

13. 加入鸡精和少许盐

什锦藕丁,加入少许的水淀粉

14. 加入少许的水淀粉

什锦藕丁,出锅即可

15. 出锅即可

什锦藕丁,巨过瘾哦~

16. 巨过瘾哦~

什锦藕丁,上桌开吃吧~

17. 上桌开吃吧~

小贴士

  1. 不喜欢辣味的可以不放哦
菜谱创建于:2021年02月25日 13:54

应季菜肴

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