青椒炒平菇

青椒炒平菇

美味下饭菜,平菇是当下餐桌经常做第一道菜,无论炖汤,小炒都是鲜美无比!

413 菜谱

17322 粉丝

61 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 青椒 2个
  • 平菇 300克
  • 生抽,蚝油 各一勺
  • 半勺
  • 适量

步骤

青椒炒平菇,准备食材。

1. 准备食材。

青椒炒平菇,容器放适量的清水,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>。

2. 容器放适量的清水,放入平菇

青椒炒平菇,加一勺食用盐浸泡一下,再用清水冲洗干净。

3. 加一勺食用盐浸泡一下,再用清水冲洗干净。

青椒炒平菇,洗好的平菇撕成小块,挤干水分。

4. 洗好的平菇撕成小块,挤干水分。

青椒炒平菇,大蒜剥皮切成细末。

5. 大蒜剥皮切成细末。

青椒炒平菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>对半切开去籽切成丝。

6. 青椒对半切开去籽切成丝。

青椒炒平菇,热锅凉油放入蒜泥爆香,再放入平菇翻炒。

7. 热锅凉油放入蒜泥爆香,再放入平菇翻炒。

青椒炒平菇,翻炒至平菇熟透。

8. 翻炒至平菇熟透。

青椒炒平菇,加入切好的青椒丝 翻炒。

9. 加入切好的青椒丝 翻炒。

青椒炒平菇,加入生抽一勺蚝油一勺。

10. 加入生抽一勺蚝油一勺。

青椒炒平菇,加入盐半勺。

11. 加入盐半勺。

青椒炒平菇,开大火翻炒均匀即可出锅。

12. 开大火翻炒均匀即可出锅。

青椒炒平菇,平菇鲜嫩美味。

13. 平菇鲜嫩美味。

菜谱创建于:2021年02月28日 22:10

热门菜谱

应季菜肴

保存到手机 看其他做法