蒜香鸡翅尖
翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
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食材
- 鸡翅尖 500克
- 蒜 10克
- 葱 5克
- 姜 5克
- 花椒 3克
- 八角 3克
- 油 1勺
- 料酒 1勺
- 一品鲜酱油 1勺
- 糖 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
1. 新鲜的鸡翅尖在清水中浸泡一会儿洗净备用
2. 锅中烧开水倒入料酒放入鸡翅尖焯水去除油脂和杂质
3. 焯好水的鸡翅尖立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净
4. 处理好的鸡翅尖沥干水份备用
7. 放入鸡翅尖大火快速翻炒入味
8. 添加适量清水大火炖起来
9. 炖至鸡翅尖九成熟时放入盐和味精改成小火慢炖
10. 炖至汤汁快收干时撒上蒜蓉炒匀即可出锅享用
11. 美味可口的蒜香鸡翅尖装入盘中就大功告成了
12. 搭配香肠、猪头肉、水果、酸奶一起吃太棒了
13. 鸡蛋是每天必不可少的营养成分哦
14. 鸡翅尖入口香浓口感细腻好吃到停不下来
15. 鸡翅尖的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
16. 每天为家人做不同的营养健康美味是我最开心的事情
小贴士
- 翅尖内所含大量的维生素A，远超过青椒。美容养颜：大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
菜谱创建于:2021年03月13日 23:37
