鸡蛋丝炒多谷米饭

鸡蛋丝炒多谷米饭

宋乐儿

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食材

  • 多谷米饭 1碗
  • 鸡蛋 1个
  • 3克
  • 菜谱 15克
  • 1克
  • 3克

步骤

鸡蛋丝炒多谷米饭,准备材料

1. 准备材料

鸡蛋丝炒多谷米饭,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>磕入碗里

2. 准备花和末,鸡蛋磕入碗里

鸡蛋丝炒多谷米饭,搅打成蛋液

3. 搅打成蛋液

鸡蛋丝炒多谷米饭,热锅入油,倒入蛋液,中小火煎熟一面

4. 热锅入油,倒入蛋液,中小火煎熟一面

鸡蛋丝炒多谷米饭,翻面再煎熟另一面

5. 翻面再煎熟另一面

鸡蛋丝炒多谷米饭,鸡蛋煎熟后,放案板上

6. 鸡蛋煎熟后,放案板上

鸡蛋丝炒多谷米饭,用拖刀法切丝

7. 用拖刀法切丝

鸡蛋丝炒多谷米饭,重新热油,加入姜末和葱白,爆出香味

8. 重新热油,加入姜末和葱白,爆出香味

鸡蛋丝炒多谷米饭,
加入多谷米饭

9. 加入多谷米饭

鸡蛋丝炒多谷米饭,加入菜脯,炒匀

10. 加入菜脯,炒匀

鸡蛋丝炒多谷米饭,加入鸡蛋丝

11. 加入鸡蛋丝

鸡蛋丝炒多谷米饭,加入葱花

12. 加入葱花

鸡蛋丝炒多谷米饭,炒匀便可出锅,因为菜脯本身偏咸,所以没有加盐了,各位可以根据个人口味酌量加入

13. 炒匀便可出锅,因为菜脯本身偏咸,所以没有加盐了,各位可以根据个人口味酌量加入

鸡蛋丝炒多谷米饭,出锅

14. 出锅

菜谱创建于:2021年03月14日 21:41

应季菜肴

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