煎焗鸡中翅
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食材
- 鸡中翅 6只
- 油 3克
- 盐 1克
- 生抽 3克
- 蚝油 3克
- 料酒 3克
步骤
1. 除油以外的所有材料加入到鸡中翅中,搅拌均匀,腌渍2小时(天气热要放入冰箱喔)
2. 热锅入油
3. 加入鸡中翅,煎至一面金黄色
4. 翻面再将另一面煎至金黄色
5. 加入腌渍时的调味汁,盖上盖,中火焖3~5分钟
6. 开盖,翻面两次,以防粘锅
7. 大火煎至收汁便可
8. 香喷喷呀
菜谱创建于:2021年03月19日 18:24
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1. 除油以外的所有材料加入到鸡中翅中,搅拌均匀,腌渍2小时(天气热要放入冰箱喔)
2. 热锅入油
3. 加入鸡中翅,煎至一面金黄色
4. 翻面再将另一面煎至金黄色
5. 加入腌渍时的调味汁,盖上盖,中火焖3~5分钟
6. 开盖,翻面两次,以防粘锅
7. 大火煎至收汁便可
8. 香喷喷呀