平菇鸡蛋汤
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食材
- 平菇 150克
- 盐 2小勺
- 生抽 1勺
- 白胡椒粉 少许
- 开水 适量
- 食用油 适量
- 香葱 一颗
- 鸡蛋 一个
- 豆腐 适量
- 黑木耳 适量
步骤
2. 平菇适量。
3. 冲洗干净撕开成小条。
4. 木耳撕小块
5. 锅中倒入适量油烧热炒姜蒜,炒黄倒出留下油。
6. 倒入适量水烧开。
7. 倒入平菇。
8. 豆腐切条。
9. 倒入豆腐木耳,在加入淀粉勾芡。
10. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
11. 鸡蛋倒入锅中,加入胡椒粉,盐,醋,生抽,鸡精。
12. 出锅加香葱。
13. 成品图
14. 成品图
菜谱创建于:2021年04月17日 23:20