芒果檽米糍
每次做这种软软糯糯的糯米糍，无论什么口味，在孩子们那里都很受欢迎，今天做的芒果糯米糍，软糯香甜，果香浓郁还拉丝！
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食材
- 糯米粉 120克
- 玉米淀粉 30克
- 细砂糖 10克
- 牛奶 180克
- 黄油 10克
- 小台芒 3个
- 椰蓉 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 黄油提前隔热水融化
3. 再把所有食材倒入盆里搅拌均匀
4. 加入融化好的黄油搅拌均匀
5. 封上保鲜膜，扎几个小孔，锅里提前烧开水，水开上锅蒸20分钟
6. 趁蒸的时间，把芒果切小块
7. 蒸好后，晾至温热，揉成团
8. 戴手套，用手揪一块捏成饼状
9. 包入芒果肉
10. 收口捏紧，揉圆
11. 再粘一层椰蓉，防止粘连
12. 软软糯糯的芒果糯米糍就做好了
13. 一口下去，软糯香甜的外皮配上香甜多汁的芒果，超级好吃！
14. 拉丝效果很不错哦
15. 成品图！
小贴士
- 操作时一定要戴手套，做好再粘一层椰蓉也可以防止粘连
菜谱创建于:2021年05月03日 09:56
