芒果檽米糍
芒果糯米糍，软糯香甜，缠缠绵绵，美味下午茶的好点心。
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食材
- 糯米粉 100克
- 玉米淀粉 30克
- 白糖 50克
- 牛奶 160克
- 黄油 15克
步骤
1. 取好糯米粉
2. 玉米淀粉
3. 白糖
4. 牛奶
5. 所有的粉，糖放一起，倒入奶
6. 搅拌均匀
7. 盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅水开后蒸15分钟
8. 备好黄油
9. 蒸好后，取出放入黄油拌均匀
10. 芒果去皮切块
11. 备好椰蓉
12. 黄油揉光滑，揉成长条
13. 切成小剂子
14. 捏成小碗状
15. 放入芒果块
16. 收口
17. 沾上椰蓉
18. 摆入盘中，切开皮薄果肉大
19. 图二
20. 图三
小贴士
- 果肉可放自己喜欢的，裹的椰蓉，可换上熟黄豆粉，别有一番滋味。
菜谱创建于:2021年05月04日 20:43
