蒜泥拌豆角
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食材
- 芸豆 适量
- 大蒜 1瓣
- 尖椒 1个
- 细盐 1勺
- 生抽 1勺
- 细砂糖 1勺
- 蒸鱼豉油 1勺
- 黑胡椒粉 少许
- 芝麻香油 少许
步骤
1. 大蒜剁碎。
2. 尖椒洗净去籽。
3. 切碎末。
4. 芸豆清洗干净。
5. 斜着切细丝。
6. 烧开一锅水。
7. 下入豆角。
8. 放勺盐一起煮。
9. 熟透后捞出沥干水分。
10. 放入碗中。
11. 倒入生抽。
12. 倒入蒸鱼豉油。
13. 芝麻油。
14. 放点白糖。
15. 撒黑胡椒粉。
16. 最后放上蒜末和尖椒。
小贴士
- 拌匀后即可上桌啦。
- 调料根据自己的口味来调整。
菜谱创建于:2021年05月03日 10:18
