青椒炒大肠
22 菜谱
326 粉丝
415 关注
食材
- 肥肠 500克
- 青红椒 200克
- 色拉油 适量
- 祁县豆瓣酱 适量
步骤
1. 青椒炒大肠
2. 青红椒切段。
3. 大肠切成小段。
4. 倒入锅中。
5. 焯一水捞出来。
6. 锅中倒入适量油炒香葱姜蒜。
7. 加入豆瓣酱炒均匀。
8. 倒入大肠，加入料酒。
9. 加入耗油。
10. 加入生抽。
11. 加入适量水。
12. 炒均匀即可。
13. 成品图
菜谱创建于:2021年05月20日 21:38
