晚上拍的照片像素不好,老公说味道绝对刚刚的
+关注
18 菜谱
507 粉丝
26 关注
1. 买来的大肠清洗四遍,大肠放入锅里加入凉水,放料酒,盐,姜,花椒,煮开4-5分钟左右,捞出洗净,放姜,花椒,料酒,盐,腌半小时,
2. 葱姜蒜,青椒,红椒,切碎
3. 洋葱切条
4. 热锅凉油,依次放入花椒,红辣椒,蒜,姜,葱,炒出香味
5. 炒香味,放青辣椒,洋葱,
6. 在放入大肠,大火爆炒
7. 放料酒,老抽,盐,翻炒
8. 放入蒜末,鸡精,出锅
9. 装盘,晚上像素不好,
10. 再来一张,