大肠包小肠
台湾夜市小吃， 简单的做法，好吃不做作！ 一个！管饱！😜
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食材
- 糯米肠 3份
- 香肠 3份
- 洋葱 少许
- 青椒 少许
- 葱 少许
- 烤肉酱 适量
- 柠檬汁 适量
- 蒜片 适量
步骤
1. 大：糯米肠，小：香肠
3. 先将糯米肠蒸软
4. 葱、青椒、洋葱都切丁
5. 起油锅炒香步骤4的材料
6. 加烤肉酱调味！
7. 炒好小半碗备用。
8. 蒜头切片、半颗柠檬榨汁，备用。
9. 蒸熟的糯米肠跟划了刀口的香肠，用平底锅煎熟至上色即可！
10. 接下来就是组合啦！将糯米肠从中间划开。
11. 铺上先前炒的馅料，香肠放上去，在香肠的刀口放蒜片，再淋上柠檬汁，搞定！
12. 夜市小吃！大肠包小肠！✌️
小贴士
- 除了香肠之外，还可以加上各种如蒜头、花生粉、酸菜等配料，更丰富的口味及口感。
菜谱创建于:2018年08月02日 09:40
