葱爆虾仁
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食材
- 大虾 10个
- 大葱 1根
- 油 适量
- 蒜 两瓣
- 黄酒 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将虾泡水解冻
3. 挑出虾线
4. 将虾壳都剥掉并清洗干净
5. 加入一勺黄酒去腥
6. 加入少许盐将虾仁腌制十五分钟
7. 大蒜头剁成蒜末
8. 大葱切成小段
9. 锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
10. 放入虾仁
11. 翻炒至虾仁变色
12. 放入大葱
13. 加入一勺生抽提鲜
14. 翻炒至大葱变软即可出锅
15. 装盘
16. 拍上成品图，一道美味又营养的葱爆虾仁就完成了。
菜谱创建于:2021年05月30日 15:37
