菠萝炒鸡
水果入菜，特别是肉类菜，清香解腻，果香四溢。
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食材
- 菠萝 半个
- 鸡胸肉 250克
- 番茄沙司 1汤匙
- 烧烤酱 1汤匙
- 生抽 2汤匙
- 食用油 3汤匙
- 葱片 15克
- 鸡蛋 1个
- 淀粉 1汤匙
- 胡椒粉 0.5克
步骤
1. 菠萝和鸡肉。
2. 菠萝切厚片备用。
4. 起油锅放入食用油，油热后放入腌制好的鸡肉翻炒。
5. 翻炒变色。
6. 放入葱片。
7. 倒入酱油调味。
8. 放入菠萝片翻炒。
9. 放入番茄沙司。
10. 翻拌均匀即可关火出锅。
11. 装盘食用。
小贴士
- 鸡肉最好提前腌制，去腥，肉质鲜嫩入味。
菜谱创建于:2021年05月30日 21:39
