黑全麦芹菜团子
分享一道黑全麦芹菜叶做的团子,营养丰富,低脂低卡又饱腹,关键是无需揉面,只需滚一滚,蒸一蒸哟!
1335 菜谱
121364 粉丝
72 关注
食材
- 芹菜叶 1把
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 半个
- 淡干虾皮 20克
- 花椒粉 1克
- 盐 适量
- 鸡精 1克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 胡萝卜洗净后切细丝。
3. 芹菜叶洗净后切碎。
4. 把切好的胡萝卜和芹菜叶放入盆中。
5. 加入一勺盐。
6. 反复抓匀腌制出汁。
7. 鸡蛋打散炒熟盛出。
8. 腌制好的芹菜叶和胡萝卜里,加入炒熟的鸡蛋和淡干虾皮。
10. 倒入3勺黑全麦粉。
11. 混合搅拌均匀。
12. 团成圆团放入全麦粉中。
13. 反复裹上几遍。
14. 做好的菜团子放入蒸锅的蒸屉中。
15. 锅中倒入适量的清水大火烧开,蒸10分钟即可。
16. 出锅咯~
17. 皮薄馅足,碗里倒入酱油和米醋,辣椒油和蒜泥,混合搅拌均匀,蘸汁就做好了,蘸上蘸汁简直不要太好吃,低脂低卡又饱腹,吃一口就停不下来咯。
18. 是不是做法巨简单,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!
菜谱创建于:2021年06月20日 18:15