玉米山药排骨浓汤，营养美味不油腻，全家都爱喝
山药玉米排骨汤，是一道味道清甜，营养丰富的汤水，具有很好的健脾开胃功效。想要汤汁奶白且浓郁可是有窍门的哦！把排骨煎炒后再炖，汤汁会更加香浓醇厚～
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食材
- 猪排骨 500克
- 胡萝卜 150克
- 玉米 250克
- 山药 150克
- 红枣 6颗
- 枸杞 15克
- 葱 15克
- 姜 6片
- 料酒 1勺
- 食用油 15克
步骤
2. 水开后，撇去血沫，捞出排骨用温水洗净
3. 焖焗锅预热2分钟，倒入食用油烧热，下葱姜爆香
4. 下入排骨煎炒，排骨煎炒后再炖，汤汁会更加香浓醇厚
5. 倒入开水没过排骨
6. 焖焗锅盖好盖子，用中小火炖煮30分钟
8. 30分钟后，下入胡萝卜、玉米和红枣，继续炖煮15分钟
9. 再加入山药炖煮10分钟
10. 浓汤炖好后，撒入枸杞，盖上锅盖焖5分钟，喝汤的时候根据自己的口味加入盐调味即可。
11. 营养丰富，香浓醇厚。
12. 好吃看得见！
13. 美味又营养
小贴士
- 枸杞不需要煮太久，汤炖好后焖3～5分钟即可，否则会煮烂褪色就不好看了。
菜谱创建于:2021年06月23日 20:28
