素炒山药+清香爽口 营养美味

素炒山药+清香爽口 营养美味

山药味甘,性平;归脾、肺、肾经;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。

妙江南

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食材

  • 铁棍山药 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 黑木耳 10-12朵
  • 1颗
  • 2克
  • 鸡精 2克
  • 蚝油 少许

步骤

素炒山药+清香爽口 营养美味,山药洗净去掉外皮,切成菱形片。放入水中浸泡防止氧化

1. 山药洗净去掉外皮,切成菱形片。放入水中浸泡防止氧化

素炒山药+清香爽口 营养美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮切成菱形片

2. 胡萝卜洗净去皮切成菱形片

素炒山药+清香爽口 营养美味,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>提前泡发并清洗干净

3. 干黑木耳提前泡发并清洗干净

素炒山药+清香爽口 营养美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>叶分开切

4. 白和叶分开切

素炒山药+清香爽口 营养美味,锅中加入适量清水大火烧开,放入食材食材焯烫两分钟

5. 锅中加入适量清水大火烧开,放入食材食材焯烫两分钟

素炒山药+清香爽口 营养美味,捞出沥干水分

6. 捞出沥干水分

素炒山药+清香爽口 营养美味,起油锅放入葱白炒香

7. 起油锅放入葱白炒香

素炒山药+清香爽口 营养美味,放入焯烫后的食材翻炒片刻

8. 放入焯烫后的食材翻炒片刻

素炒山药+清香爽口 营养美味,根据个人口味加入适量盐

9. 根据个人口味加入适量盐

素炒山药+清香爽口 营养美味,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀即可

10. 加入少许蚝油翻炒均匀即可

素炒山药+清香爽口 营养美味,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

11. 鸡精调味

素炒山药+清香爽口 营养美味,入葱花

12. 入葱花

素炒山药+清香爽口 营养美味,素炒山药清香适口,营养丰富!

13. 素炒山药清香适口,营养丰富!

菜谱创建于:2021年09月15日 08:29

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