红烧鸭块
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食材
- 鸭子 一只
- 泡椒 五个
- 姜 一块
- 盐 2克
- 料酒 10毫升
- 酱油 15毫升
- 柱候酱 20毫升
- 花生油 20毫升
步骤
1. 红烧鸭块。
3. 冷水下锅加入姜片料酒烧开焯水捞出来。
4. 锅中倒入适量油炒姜片。
5. 倒入泡椒泡姜炒均匀。
7. 加入适量水,盐。
8. 我用砂锅炖两个小时。
9. 中间要看着点以免烧干。
10. 最后收汁。
11. 成品图
菜谱创建于:2021年07月05日 22:04
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1. 红烧鸭块。
3. 冷水下锅加入姜片料酒烧开焯水捞出来。
4. 锅中倒入适量油炒姜片。
5. 倒入泡椒泡姜炒均匀。
7. 加入适量水,盐。
8. 我用砂锅炖两个小时。
9. 中间要看着点以免烧干。
10. 最后收汁。
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