从里香到外的「柠檬烤鱼」竟这么鲜嫩,我不信你会不喜欢!
又到了每周图文教程的时间啦, 你们有没有一定要在夏天吃的美食吖? 我有,虽然天气炎热,出个门都感觉要融化了, 但烤鱼的味道总是让人念念不忘, 闲暇的时候在家吹着空调, 和好朋友一边追剧,一边吃着烤鱼, 妈耶,也太舒坦啦~ 刚好看到后台你们求家庭版的烤鱼教程, 嘻嘻 那必须得安排上~ 今天的图文菜谱就是 柠檬烤鱼 焦香鲜嫩的鱼肉,带着柠檬清新的香气, 从里香到外,口感清爽不油腻, 还百吃不腻,也太适合夏天啦~ 做起来简单方便又快捷, 鱼肉简单腌一下,调个酱汁, 加些喜欢的蔬菜一起放进烤箱就好了, 想吃的时候随时做, 而且龙利鱼蛋白质丰富,脂肪含量很低, 还富含维生素,减脂增肌的童鞋也可以放心吃哦, 赶紧动手试试吧~
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食材
- 龙利鱼 200g
- 柠檬 1个
- 金针菇 20g
- 藕片 20g
- 盐 半勺
- 糖 半勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 白胡椒 半勺
- 小米椒 适量
- 香菜 适量
- 姜蒜 适量
步骤
1. 准备好食材~
5. 放入龙利鱼,倒入剩下的酱汁,撒上姜蒜末和小米椒,顶部放上3片柠檬。
6. 烤箱预热好后放入烤盘,上下火200度烤30分钟。
7. 取出烤盘,撒上香菜。
8. 柠檬烤鱼就做好啦,开吃吧~