家常菜，下饭必备
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1. 豆干切小块。
2. 五花肉切薄片。
3. 青椒切小块。
4. 备齐材料，洗切。
5. 热锅炒香五花肉，出油金黄色即可。
6. 放蒜和豆瓣酱炒香。
7. 放豆干、青椒、洋葱，一起大火炒熟。
8. 盐糖调味，生粉水打薄芡，即可上碟。
