想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!

到吃新鲜花生的季节啦~每年都会做一些五香盐水花生😄煮好后吃又鲜又香,煮好之后再晒后又别有一番风味~😉煮好晒干再炒~滋溜~口水流下来了😂今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又好吃😋

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食材

  • 八角 5个左右
  • 干果皮 1个
  • 干辣椒 根据口味
  • 新鲜花生 1.2KG
  • 桂皮 1小把
  • 5勺
  • 花椒 1把
  • 香叶 1小把

步骤

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,将新鲜花生洗净~沥干水分备用😉

1. 将新鲜花生洗净~沥干水分备用😉

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,加入三勺盐抓拌均匀😊

2. 加入三勺盐抓拌均匀😊

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,腌制三小时左右😮(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦😉)

3. 腌制三小时左右😮(这一步可以让花生煮的时候更好入味哦😉)

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,准备适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>、干果皮备用😌

4. 准备适量的八角桂皮香叶干辣椒花椒、干果皮备用😌

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,锅内加入适量水,放入我们腌好的花生🍎和准备好的香料🤣

5. 锅内加入适量水,放入我们腌好的花生🍎和准备好的香料🤣

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间😉),之后关火将花生在水内浸泡

6. 煮一小时左右(根据花生大小和成熟度可自己调节时间😉),之后关火将花生在水内浸泡

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,装盘

7. 装盘

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,成品

8. 成品

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,成品

9. 成品

想要五香盐水花生入味又好吃~这两步少不了!,成品

10. 成品

小贴士

  1. 1、花生用盐腌制三小时左右最好😊
  2. 2、花生煮好后浸泡20到30分钟,口味更佳哦😉
菜谱创建于:2021年08月18日 22:45

应季菜肴

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