肉丸花菜
花菜是日常生活中比较常见的一种蔬菜,其中含有大量的维生素b族和维生素c,适量的吃花菜可以营养神经、改善失眠多梦的状态,并且可以美白皮肤。
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食材
- 花菜 半朵
- 肉丸 半碗
- 姜丝 适量
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 鸡精 少许
步骤
1. 准备需要的食材
2. 将花菜掰小朵
3. 切些姜丝
4. 锅内水烧开
5. 下入花菜焯水,加入少许盐
6. 热锅倒油,下入姜丝
7. 倒入肉丸翻炒
8. 倒入开水
9. 加入生抽
10. 少许老抽
11. 下入花菜,翻炒入味
12. 最后来几颗鸡精
13. 装盘
14. 成品
菜谱创建于:2021年09月10日 19:06