冰皮芒果雪媚娘
中秋过后，还有些冰皮预拌粉没用完，就用来做雪媚娘吧，最近秋老虎，每天很热，吃的冰冰凉凉的雪媚娘正是爽歪歪。
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食材
- 紫薯冰皮预拌粉 100克
- 淡奶油 200克
- 白砂糖 15克
- 芒果 半个
- 开水 100克
- 熟糯米粉 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 预拌粉边加入开水边搅拌
3. 搅拌成团后晾凉备用
4. 晾凉后再移到揉面垫上，揉成光滑的面团
5. 然后分成30克一个剂子
6. 垫子上撒上熟糯米粉防粘，然后把饼皮擀成薄片
8. 打发至裱花状态
9. 把饼皮垫在模具里挤上一层奶油打底
10. 放两粒芒果
11. 挤入奶油盖住芒果
12. 然后包起来收口捏紧
13. 再反过来放入纸杯里
14. 这样简单快手的冰皮芒果雪媚娘就做好了
15. 放入冰箱冷冻也可以当冰淇淋吃，冰冰凉凉的，奶香浓郁，香甜可口，超级好吃！
16. 成品图！
菜谱创建于:2021年09月24日 14:41
