西红柿炖猪肉

西红柿炖猪肉

酸甜可口，营养美味又下饭！

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食材

  • 牛腩 500克
  • 西红柿 5只
  • 葱 1根
  • 姜 2片
  • 生抽 1汤匙
  • 老抽 1茶匙
  • 料酒 2汤匙

步骤

西红柿炖猪肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净切小块

1. 西红柿洗净切小块

西红柿炖猪肉,猪肉洗净切片

2. 猪肉洗净切片

西红柿炖猪肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

3. 姜片、葱白、葱花

西红柿炖猪肉,猪肉放入碗中，加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟

4. 猪肉放入碗中，加入适量的生抽、料酒、胡椒粉、生粉拌匀腌制十分钟

西红柿炖猪肉,起油锅放入姜片、葱白炒香

5. 起油锅放入姜片、葱白炒香

西红柿炖猪肉,放入腌制好的猪肉翻炒至变色

6. 放入腌制好的猪肉翻炒至变色

西红柿炖猪肉,放入西红柿翻炒均匀

7. 放入西红柿翻炒均匀

西红柿炖猪肉,根据个人口味加入适量盐

8. 根据个人口味加入适量盐

西红柿炖猪肉,烹入一勺生抽

9. 烹入一勺生抽

西红柿炖猪肉,烹入一勺料酒

10. 烹入一勺料酒

西红柿炖猪肉,加入1小碗热水炖至软烂即可

11. 加入1小碗热水炖至软烂即可

西红柿炖猪肉,鸡精调味

12. 鸡精调味

西红柿炖猪肉,入葱花

13. 入葱花

西红柿炖猪肉,西红柿炖猪肉酸甜可口，营养美味又下饭！

14. 西红柿炖猪肉酸甜可口，营养美味又下饭！

菜谱创建于:2021年09月29日 07:04
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