百里香蔓越莓烤鳕鱼
你试过用果酱搭配烤鱼嘛? 是不是又觉得我开了脑洞呢? 经过腌制,黑胡椒的味道融入鳕鱼鱼肉中。 经过烘烤,鱼肉紧致又鲜嫩,温润又多汁。 搭配美国蔓越莓的蔓越莓果酱,酸甜与咸香结合,又有黑胡椒的丝丝辣味儿,融合度100%~ 看来我这次的脑洞又可以了,yeah!
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食材
- 银鳕鱼 1块
- 盐 1小匙
- 黑胡椒粉 1小匙
- 蔓越莓果酱 2勺
步骤
1. 1、准备好所有食材。
2. 2、鳕鱼解冻后,用厨房纸吸干表面水分并抹上一层薄盐,撒上胡椒粉。
3. 3、腌制鳕鱼20分钟。
4. 4、将鳕鱼放入烤盘中,200度烤15分钟。
5. 5、取出鳕鱼,将蔓越莓果酱倒在鳕鱼上,百里香装饰。
6. 6、完成。
菜谱创建于:2021年09月30日 08:52