孜然小土豆
之前总看到大家做小土豆，自己却从来没有在市场看过，这次终于有机会让我看到了，并且这土豆是摊主的妈妈自己种的，她说是自己种的才那么小的一个，种不大的，其实我一直就是想买个头这么大的小土豆的啊，太好了，可以回家尝尝新了
157 菜谱
6187 粉丝
272 关注
食材
- 小土豆 500g
- 葱 1根
- 鸡粉 5g
- 百里香 2g
- 孜然粉 5g
- 盐 5g
- 油 适量
- 开水 50ml
步骤
1. 准备好材料
2. 小土豆表面用魔力擦或牙刷清洗干净
3. 然后加适量清水放入锅里大火煮沸后转小火煮10分钟
4. 煮至用叉能叉入，感觉软糯了即可
5. 然后再用清水洗过一下
6. 再用到面按压稍微扁就可以了
7. 锅里倒入适量油后放入小土豆煎
8. 翻面煎至表面金黄即可
9. 然后勺入一勺家乐鸡粉调味料
10. 加入一勺盐
11. 然后加入适量开水翻拌一下，盖上锅盖焖至汤汁收汁
12. 再加入一勺孜然粉
13. 加入百里香翻炒均匀
14. 最后加入葱花翻拌均匀即可
15. 完成
16. 近看
17. 再看
18. 不错吧
19. 好吃
20. 叉一个
21. 看细节
22. 诱惑吧
菜谱创建于:2017年09月05日 08:53
