孜然小土豆

孜然小土豆

之前总看到大家做小土豆,自己却从来没有在市场看过,这次终于有机会让我看到了,并且这土豆是摊主的妈妈自己种的,她说是自己种的才那么小的一个,种不大的,其实我一直就是想买个头这么大的小土豆的啊,太好了,可以回家尝尝新了

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食材

  • 小土豆 500g
  • 1根
  • 鸡粉 5g
  • 百里香 2g
  • 孜然粉 5g
  • 5g
  • 适量
  • 开水 50ml

步骤

孜然小土豆,准备好材料

1. 准备好材料

孜然小土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6986'>小土豆</a>表面用魔力擦或牙刷清洗干净

2. 小土豆表面用魔力擦或牙刷清洗干净

孜然小土豆,然后加适量清水放入锅里大火煮沸后转小火煮10分钟

3. 然后加适量清水放入锅里大火煮沸后转小火煮10分钟

孜然小土豆,煮至用叉能叉入,感觉软糯了即可

4. 煮至用叉能叉入,感觉软糯了即可

孜然小土豆,然后再用清水洗过一下

5. 然后再用清水洗过一下

孜然小土豆,再用到面按压稍微扁就可以了

6. 再用到面按压稍微扁就可以了

孜然小土豆,锅里倒入适量油后放入小土豆煎

7. 锅里倒入适量油后放入小土豆煎

孜然小土豆,翻面煎至表面金黄即可

8. 翻面煎至表面金黄即可

孜然小土豆,然后勺入一勺家乐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>调味料

9. 然后勺入一勺家乐鸡粉调味料

孜然小土豆,加入一勺盐

10. 加入一勺盐

孜然小土豆,然后加入适量开水翻拌一下,盖上锅盖焖至汤汁收汁

11. 然后加入适量开水翻拌一下,盖上锅盖焖至汤汁收汁

孜然小土豆,再加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>

12. 再加入一勺孜然粉

孜然小土豆,加入百里香翻炒均匀

13. 加入百里香翻炒均匀

孜然小土豆,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花翻拌均匀即可

14. 最后加入花翻拌均匀即可

孜然小土豆,完成

15. 完成

孜然小土豆,近看

16. 近看

孜然小土豆,再看

17. 再看

孜然小土豆,不错吧

18. 不错吧

孜然小土豆,好吃

19. 好吃

孜然小土豆,叉一个

20. 叉一个

孜然小土豆,看细节

21. 看细节

孜然小土豆,诱惑吧

22. 诱惑吧

菜谱创建于:2017年09月05日 08:53

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