抱子甘蓝

抱子甘蓝

2018年就要过去了, 这是一个值得纪念的一年. 六月,酱糊大叔我抱子了. 小酱糊出生在一个风和日丽的夏天中午 太太没有痛很久 一切过程彷佛像一个梦 怀胎十月的辛苦 害喜 水肿 各种担心和烦恼,在短短15分钟内化为乌有 皱皱的皮肤 长长的手指 高高的鼻子 我现在回想起来能记得的就只是:“还好, 长得像他妈妈多一点.” 新手爸爸妈妈们都能体会我现在的感觉… 苦苦的痛,咸咸的泪, 和那难以忘记甜甜的喜悦吧. 今年的圣诞大餐,我送给每一个有孩子和是个孩子的你. 苦苦咸咸甜甜的抱子甘蓝,愿你圣诞快乐.

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食材

  • 抱子甘蓝 500g
  • 大葱 150g
  • 意大利烟熏火腿 100g
  • 烤软的大蒜 20g
  • 蜂蜜 20g
  • 70cc
  • 百里香 15g
  • 橄榄油 适量
  • 盐 糖 黑胡椒 适量

步骤

抱子甘蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切约1公分段

1. 大葱切约1公分段

抱子甘蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 80960'>抱子甘蓝</a>去掉内芯 对切

2. 抱子甘蓝去掉内芯 对切

抱子甘蓝,意大利烟燻火腿切丁

3. 意大利烟燻火腿切丁

抱子甘蓝,中火热锅 倒入火腿

4. 中火热锅 倒入火腿

抱子甘蓝,煎出油脂 取出火腿

5. 煎出油脂 取出火腿

抱子甘蓝,用锅内的油脂
煎香大葱至两面焦黄

6. 用锅内的油脂 煎香大葱至两面焦黄

抱子甘蓝,倒入抱子甘蓝

7. 倒入抱子甘蓝

抱子甘蓝,倒入意大利烟熏火腿

8. 倒入意大利烟熏火腿

抱子甘蓝,挤出烤好的大蒜

9. 挤出烤好的大蒜

抱子甘蓝,也这个时候倒入 
快速拌炒

10. 也这个时候倒入 快速拌炒

抱子甘蓝,盐 糖 黑胡椒适量调味

11. 盐 糖 黑胡椒适量调味

抱子甘蓝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅匀
倒入锅内

12. 将蜂蜜搅匀 倒入锅内

抱子甘蓝,淋上汤汁

13. 淋上汤汁

抱子甘蓝,百里香装饰

14. 百里香装饰

抱子甘蓝,淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>

15. 淋上橄榄油

抱子甘蓝,完成

16. 完成

小贴士

  1. 抱子甘蓝本身味道略苦,蜂蜜与火腿可以带出美味。
  2. 意大利烟熏火腿如果找不到,可以用培根代替。
菜谱创建于:2018年12月06日 16:01

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