五花肉炒黄瓜
146 菜谱
48 粉丝
8 关注
食材
- 黄瓜 半根
- 萝卜 半根
- 五花肉 100克
- 蒜瓣 1瓣
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 一小勺
- 白糖 一小勺
步骤
1. 黄瓜去皮切片
2. 胡萝卜去皮切片
3. 五花肉切片
4. 锅内加入少许食用油,加入蒜瓣爆香
5. 加入五花肉,翻炒至变色,再逼出里面的一些油后加入胡萝卜翻炒
6. 加入黄瓜翻炒,再加入少许料酒翻炒均匀
7. 加入一小勺食盐
8. 加入少许白糖
9. 最后再加上生抽就可以出锅了
10. 出锅装盘
11. 五花肉逼出了一些油就变的不那么油腻了,再加上黄瓜的清脆,非常好吃
12. 开饭啦!
菜谱创建于:2021年09月30日 11:52