五花肉炒黄瓜

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食材

  • 五花肉 100克
  • 黄瓜 1根
  • 木耳 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 半汤匙
  • 淀粉 少许
  • 油 适量
  • 蒜 适量

步骤

五花肉炒黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切片

1. 五花肉切片

五花肉炒黄瓜,放入碗中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐，淀粉，少许油

2. 放入碗中，加入料酒，生抽，盐，淀粉，少许油

五花肉炒黄瓜,搅拌均匀腌制10分钟

3. 搅拌均匀腌制10分钟

五花肉炒黄瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>去皮切薄片

4. 黄瓜去皮切薄片

五花肉炒黄瓜,蒜切末

5. 蒜切末

五花肉炒黄瓜,黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前泡发洗净干净

6. 黑木耳提前泡发洗净干净

五花肉炒黄瓜,热锅凉油放入腌好的五花肉煎

7. 热锅凉油放入腌好的五花肉煎

五花肉炒黄瓜,煎至微黄放入蒜末炒出香味

8. 煎至微黄放入蒜末炒出香味

五花肉炒黄瓜,放入黑木耳翻炒片刻

9. 放入黑木耳翻炒片刻

五花肉炒黄瓜,放入黄瓜炒匀

10. 放入黄瓜炒匀

五花肉炒黄瓜,加入料酒

11. 加入料酒

五花肉炒黄瓜,加入盐

12. 加入盐

五花肉炒黄瓜,加入鸡精炒至入味即可

13. 加入鸡精炒至入味即可

五花肉炒黄瓜,五花肉炒黄瓜成品图

14. 五花肉炒黄瓜成品图

菜谱创建于:2021年10月03日 22:11
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