糖醋茭白
酸甜可口,营养丰富!
1064 菜谱
79910 粉丝
101 关注
食材
- 茭白 3根
- 小葱 1根
- 熟白芝麻 适量
- 糖醋汁 :
- 蕃茄酱 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 1勺
- 香醋 2勺
- 清水 适量
步骤
1. 茭白去壳洗净,滚刀切块
2. 葱花、熟白芝麻
3. 碗中加入一勺番茄酱
4. 一勺老抽
5. 一勺生抽
6. 两勺香醋
7. 加入适量清水搅拌均匀备用
8. 起油锅放入茭白煸炒片刻
9. 倒入糖醋汁大火烧开,转中小火煮熟即可
10. 不用完全收汁,留些汤汁拌饭也很美味
11. 入葱花
12. 入熟白芝麻
13. 糖醋茭白酸甜可口,营养丰富!
小贴士
- 糖醋汁随自己喜好选择!
菜谱创建于:2021年10月18日 14:37