糖醋茭白
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食材
- 茭白 三支
- 食用油 适量
- 白砂糖 适量
- 醋 适量
- 生抽 一茶勺
- 淀粉 一茶勺
- 饮用水 150ml
- 小葱 一根
步骤
1. 糖醋茭白。
2. 食材准备好，茭白。胡萝卜，菜椒洗干净。
3. 茭白。去掉老皮，洗干净。
4. 茭白切成棋子块儿。
5. 菜椒去籽切成条。
6. 胡萝卜切成条。
7. 我用的是牛肉末炒香。
8. 倒入胡萝卜。
9. 倒入青椒。
10. 900提前焯一下水，倒入锅中。
11. 盘中加入适量的淀粉。鸡精。白醋，白糖调成汁。
12. 倒入调好的汁儿。加入适量的盐鸡精。
13. 装盘即可使用啦！
14. 成品图。
菜谱创建于:2021年10月18日 17:37
