南瓜炒鸡蛋
南瓜含有丰富的维生素B、维生素C和淀粉、蛋白质、胡萝卜素等成分，营养价值非常高
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食材
- 南瓜
- 鸡蛋
- 葱花
- 盐
- 十三香
- 鸡精
步骤
1. 准备需要的食材
2. 南瓜洗干净，去头尾
3. 擦成丝
4. 切些葱花
5. 鸡蛋磕碗里，打散加入少许盐
6. 热锅倒油，倒入鸡蛋液
7. 快速搅拌至凝固，盛出备用
8. 锅内倒油，下入南瓜丝翻炒
9. 加入适量盐，炒软
10. 倒入炒好的鸡蛋
11. 加入十三香调味
12. 最后来几颗鸡精
13. 出锅前撒上葱花
14. 装盘
15. 成品
菜谱创建于:2021年10月20日 14:21
