椒盐日本豆腐
日本豆腐也叫玉子豆腐，软软嫩嫩的口感，蒸、煎、炒、煮怎么吃都好吃，今天的椒盐口味，椒香四溢，口有余香。
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食材
- 日本豆腐 2条
- 椒盐 5克
- 食用油 60克
- 玉米淀粉 2勺
步骤
1. 食材准备好。
2. 日本豆腐对半切开可以轻松挤出来。
3. 切段。
4. 包裹上淀粉。
5. 全部做好备用。
6. 锅中放入食用油加热，放入豆腐煎制。
7. 一面定型后翻另一面煎。
8. 煎至两面有了焦黄色出锅。
9. 码放盘中，蘸着椒盐食用。
10. 也可将椒盐粉撒到豆腐上。
11. 趁热食用，外酥里嫩。
小贴士
- 日本豆腐放入锅中煎制，一面定型后再翻另一面，不易破碎。
菜谱创建于:2021年10月21日 19:39
