素炒白菜

素炒白菜

冬天就是吃白菜的季节,各种做法的白菜我都喜欢,今天分享一道家常素炒白菜

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食材

  • 小白菜 2颗
  • 葱姜蒜 适量
  • 小米辣 适量
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 食盐 少许
  • 白糖 适量

步骤

素炒白菜,准备两颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 112'>小白菜</a>

1. 准备两颗小白菜

素炒白菜,掰成小片用清水浸泡清洗干净

2. 掰成小片用清水浸泡清洗干净

素炒白菜,大蒜切末

3. 大蒜切末

素炒白菜,小葱切碎

4. 小葱切碎

素炒白菜,小米辣切圈圈

5. 小米辣切圈圈

素炒白菜,白菜从中间对半切开

6. 白菜从中间对半切开

素炒白菜,准备好所有的

7. 准备好所有的

素炒白菜,锅中烧油,爆香葱蒜小米辣

8. 锅中烧油,爆香葱蒜小米辣

素炒白菜,加入白菜煸炒

9. 加入白菜煸炒

素炒白菜,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,少许食盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 加入一勺生抽,一勺蚝油,少许食盐和白糖

素炒白菜,加入少许清水炖煮一下即可

11. 加入少许清水炖煮一下即可

小贴士

  1. 白菜里水分含量高,不加水小火慢炖也可以
菜谱创建于:2021年12月09日 22:13

应季菜肴

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