香菇板栗焖饭
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食材
- 肉 一斤
- 板栗 200克
- 干香菇 3个
- 大米 225克
- 姜 两片
- 料酒 一汤勺
- 蚝油 一汤勺
- 生抽 一汤勺
- 盐 一小勺
- 味精 一小勺
- 食用油 适量
- 清水 适量
- 玉米淀粉 适量l
- 葱 适量
- 蒜 1个
- 胡萝卜 1根
- 花椒粉 适量
- 胡椒粉 适量一
- 毛豆 100克
- 糖 适量
步骤
1. 板栗开口蒸熟。
2. 米淘洗干净。
3. 胡萝卜切块。
4. 香菇切好。
5. 肉切块。
6. 加胡椒。
7. 加盐。
8. 加糖。
9. 加料酒。
10. 加淀粉。
11. 拌匀。
12. 肉入油锅炒。
14. 加花椒。
15. 加胡萝卜。
16. 加毛豆。
17. 加板栗。
18. 加盐。
19. 加生抽。
20. 加老抽。
21. 加水。
22. 拌匀。
23. 盖锅煮1个小时。
24. 加米一起焖熟。
菜谱创建于:2021年12月15日 19:02
